日本酒 岩手県
Posted on Jul 31
吟醸酒
今回は岩手県から、被災により盛岡市に蔵を移して復活した赤武酒造の「赤武」を紹介しました。
もともと蔵のあった大槌町は大変な被害だったそうです...
日本酒 山形県
Posted on Jul 24
特別純米 雄町
今回は山形県山形市山家町(やんべまち)蔵王連邦の麓、秀鳳酒造の「秀鳳」を紹介しました。
和やかな酒造りを目指しつつも蔵の方はブラック...
日本酒 高知県
Posted on Jul 17
微発泡酒 純米吟醸生
今回は高知県 安芸郡 芸西村、仙頭酒造の「土佐しらぎく」を紹介しました。
またまた来ました高知、土佐の酒。しかしながら男酒と称さ...
日本酒 岐阜県
Posted on Jul 10
山廃純米
今回は岐阜県濃尾平野の西端、大塚酒造の「竹雀」を紹介しました。
竹に雀はしなよくとまる、オシャレな名前の銘柄に迫ります!
雑学は雀の字から麻雀のオ...
日本酒 群馬県
Posted on Jul 3
純米吟醸 N&S
今回は群馬県赤城山の麓に柳澤酒造の「結人」を紹介しました。
TAIHEI秘蔵の香り系日本酒の一本、将来ブームの予感間違いなしですよ!
雑学は...