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日本酒 愛媛県
Posted on Aug 16
夏純米
おつまみにゅーす#41 今回は愛媛県 石鎚酒造株式会社「石鎚 夏純米」を紹介しました。
霊峰 石鎚山の伏流水で名水100選に選ばれた「う...
日本酒 長野県
Posted on Aug 9
Diciannove
おつまみにゅーす#40 今回は長野県 株式会社尾澤酒造場「十九」を紹介しました。
日本酒造りで一人前(二十歳)の一歩手前...
日本酒 秋田県
Posted on Aug 2
純米吟醸
おつまみにゅーす#39 今回は秋田県、秋田清酒株式会社の「やまとしずく」を紹介しました。
ラベルに書かれたこの記号、カタカナで...
日本酒 茨城県
Posted on Jul 26
純米大吟醸
おつまみにゅーす#38 今回は「酒、米、土、水、木」良い酒は良い米から、良い米は良い土から、良い土は良い水から、良い水は良い木から...
Read More日本酒 京都府
Posted on Jul 20
純米生かすみ酒・美山錦7号酵母
おつまみにゅーす#37 今回は珍しく3人揃っての放送、お酒は京都府 藤岡酒造株式会社の蒼空(ソウクウ)です。
な...
日本酒 宮城県
Posted on Jul 12
純米大吟醸
おつまみにゅーす#36 今回は宮城県の7蔵が日本酒の可能性に挑戦するために立ち上げたプロジェクト「DATE SEVEN...
Read More日本酒 青森県
Posted on Jul 5
特別純米 生原酒
おつまみにゅーす#35 今回は青森県の重鎮「陸奥八仙」を紹介しました。
8人の仙人が由来のこのお酒、その仙人達の正体はまさかのあの...
日本酒 佐賀県
Posted on Jun 28
純米 四代目
おつまみにゅーす#34 新企画「ワタシに日本酒を飲ませてっ」を始めます。
あなたの気になるお酒をおつまみにゅーす宛てに教えて頂くと...
日本酒 広島県
Posted on Jun 21
純米吟醸 無濾過生原酒
おつまみにゅーす#33 日本酒紹介駅伝第四走者は「白熱日本酒教室」(星海社新書)の著者である杉村啓さん!
紹介してくれたお酒は「星乃...
日本酒 山口県
Posted on Jun 14
夏純米 発泡にごり
おつまみにゅーす#32 日本酒紹介駅伝第三走者は氏家エイミー!
新橋の地酒専門店「朧酒店」の店長であり日本酒アドバイザーとして日本酒...
日本酒 三重県
Posted on Jun 7
雄町火入れ
おつまみにゅーす#31 日本酒紹介駅伝第二走者は日本酒体験共有アプリさけのわの開発者@akrさんから紹介して頂いた而今(JIKON)。
Read More日本酒 鳥取県
Posted on May 31
純米吟醸 強力50
おつまみにゅーす#30 今週から始まりました日本酒紹介駅伝。
第一走者は永遠に人と人との幸せを結ぶ絆を冠した鳥取県の酒蔵「千...